Календарь новостей
«    Июль 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
Лучшие комментарии
Обсуждаемое за месяц
Последние публикации
Встречаем цифровой ГУЛАГ ...

В Уфе начнут распознавать людей с помощью камер на улицах. Запустить пилотную ...
  16.07.2019   36780    26

Последняя инстанция из ...

Кандидат на пост главы Башкортостана, общественница Рамиля Саитова потребовала ...
  16.07.2019   20789    39

Новый бред: Шежере и ...

Салия Мурзабаева: «Наследственные болезни можно предотвратить, зная свое ...
  16.07.2019   33116    69

Рахимов: «Хабирову ...

Первому президенту республики не понравилось, что не дали слово активисту БОО ...
  15.07.2019   38254    51

В Уфе зарегистрировали ...

Из трех Чанышевых на выборах в горсовет Уфы зарегистрирована только одна — ...
  15.07.2019   30662    8

Пустая болтовня ...

Медиакорсеть задала всем кандидатам на пост главы Башкирии один вопрос: «Какими ...
  15.07.2019   40430    11

Муртаза, всю жизнь ...

Первый президент республики рассказал, что научился пользоваться интернетом для ...
  15.07.2019   20714    13

Заговор тупой власти ...

Заговор. Заговор – точное слово для оценки того, что сделано в нашей стране с ...
  15.07.2019   25390    10

Националисты окрысились ...

"Мы никогда не были экстремистами": активисты "Башкорта" ответили Радию ...
  12.07.2019   22006    228

Парк «Патриот»: ...

Управляющая компания военно-патриотического парка культуры и отдыха «Патриот» ...
  12.07.2019   32587    67

Читаемое за месяц


Почему переход на наши продукты приведет к росту цен

4


На первый взгляд, потребитель должен выиграть от запрета на импорт продуктов из стран Запада. Но с чем россияне столкнутся на практике?

Почему переход на наши продукты приведет к росту цен


Владимир Путин второй раз за четыре года вводит в крутое пике отечественный продовольственный бизнес. Ровно четыре года назад (с разницей в два дня) он ввел эмбарго на экспорт зерновых и муки из-за пожаров и аномальной засухи лета 2010 года. Цель была самая что ни на есть благородная — защитить отечественный рынок от скачка цен и дефицита продуктов питания (высокие мировые цены подталкивали производителей зерна продавать его на экспорт, а не на внутреннем рынке). Что получилось на самом деле? Цены на зерно на внутреннем рынке уже через полгода обновляли исторические максимумы.

Экспортеры срывали контракты поставки зерновых один за другим. На бумаге зерна в стране было достаточно, однако на Юге его было слишком много, а в Сибири и Поволжье — не хватало. Удорожание зерна как корма повлекло за собой рост цен на мясо. Не отставали и ритейлеры: цены на макароны, хлеб, а также молоко и молочные продукты росли как на дрожжах. В итоге за эмбарго заплатил потребитель — после его отмены цены на продукты питания так и не снизились.

Чего стоит ожидать от нынешнего эмбарго — теперь на импорт уже готовых продуктов питания с Запада?

На первый взгляд, потребитель должен только выиграть: производить будем все в России, высокого качества по доступным ценам. Что не сможем произвести сами, купим у других по принципу «незаменимых нет». Но с чем страна столкнется на практике?

Мясо и птица

Всего в 2006-2012 годах в производство свинины было вложено не менее 300 млрд рублей частных инвестиций, в том числе более 200 млрд рублей в виде субсидируемых кредитов. В птицеводство за это же время бизнес инвестировал только кредитных ресурсов свыше 300 млрд рублей. Здесь работает принцип проектного финансирования: 20-30% собственных средств, 70-80% — кредиты. Срок окупаемости проектов — 5-8 лет. Один только «Мираторг» инвестировал в эти два направления свыше 50 млрд рублей. Три года назад ВЭБ открыл финансирование компании на 18,4 млрд рублей для строительства комплекса по производству говядины общей стоимостью 24 млрд рублей. «Черкизово» весной 2011 года приступило к созданию кластера по производству мяса птицы в Липецкой области стоимостью 19,5 млрд рублей.

Хотя ввоз импортного мяса в Россию и без того квотируется, отечественным компаниям нынешний запрет на руку.

Де-факто он позволит продавцу диктовать условия. Наиболее чувствительным здесь окажется сегмент свинины: доля ее импорта составляла 24-26%, из которых 42% приходилось на Канаду, попавшую под санкции, еще столько же — на Бразилию. Теоретически последняя может покрыть недостающие объемы, но не в одночасье.

Молоко

С молоком ситуация иная. После распада СССР поголовье молочного стада неуклонно падает, несмотря на субсидии. Причина — долгие сроки окупаемости производства, а отсюда и непривлекательность отрасли для инвесторов, в отличие от птицеводства и свиноводства. Для сравнения: на современных комплексах цыпленок вырастает в пригодную для продажи курицу примерно за 40 дней, поросенок в свинью — за полгода. Корова же начинает давать молоко только через полтора года. Большего времени требует только производство говядины — порядка 2-3 лет.

Уже летом 2013 года в так называемый сезон «большого» молока (коровы дают потомство в конце весны) впервые в истории России цены на сырое молоко не упали, а продолжили расти, сообщал тогда Национальный союз производителей молока. Спустя полгода, зимой 2014 года, цены на молоко, произведенное в России, оказались примерно на 10% выше, чем на мировом рынке, говорит председатель правления союза Андрей Даниленко.

Крупнейшие переработчики молока — Danon и PepsiCo вынуждены стимулировать производителей премией за качество и объем, которая может достигать 40% от базовой стоимости.

А ведь сейчас под эмбарго попали не только молочные продукты, но и сухое молоко, без которого не обойтись, например, при производстве йогуртов.

Как пишут «Ведомости», не прошло и суток с момента введения запрета, как цены на «молочку» в оптовом звене выросли на 10-15%.

Рыба

Одним из крупнейших оптовых поставщиков охлажденной и мороженой рыбы является ГК «Русское море» Максима Воробьева и Глеба Франка. Первый — сын сенатора и брат губернатора Московской области, его партнер — зять миллиардера Геннадия Тимченко 6. По данным самой компании, «Русское море» — крупнейший импортер охлажденной красной рыбы в Россию (26% рынка в денежном выражении), причем значительную долю в этих поставках занимает лосось из Норвегии, знает близкий к компании источник.

Хотя компания и развивает собственное производство красной рыбы, в общей выручке «Русского моря» на него приходится чуть более 1% — 139 млн рублей против 11,3 млрд рублей от продажи красной рыбы. По прогнозам, на проектные мощности предприятия компании выйдут не раньше 2018 года. И даже тогда на искусственно выращенную на фермах «Русского моря» рыбу будет приходится до 13% российского рынка охлажденного лосося в товарном выражении. Сегодня, по оценке председателя медиахолдинга Fishnews Эдуарда Климова, потребление красной рыбы в России составляет около 400 000 тонн, половину которого составляет норвежский импорт.

Цепная реакция

Если цены повышает производитель сырья, то в этот процесс включается вся цепочка. Когда во время продовольственного кризиса 2010-2011 годов подскочили мировые цены практически на всю биржевую сельскохозяйственную продукцию, российские переработчики поднимали цены двумя путями: обычным переписыванием прайс-листов и уменьшением массы товара в упаковке.

Именно тогда появились молоко, соки и растительное масло объемом 0,9-0,95 л вместо 1 л, шоколадные плитки весом 90-95 г вместо 100 г, бакалея в фасовках по 0,8-0,9 кг вместо 1 кг.

Последнее звено — ритейл. Как рассказывал Forbes в декабре 2013 года владелец одного из производителей водки, повышение акциза на спирт и НДС в бутылке водки на 24 рубля дает автоматическое повышение цены минимум на 39 рублей.

«Дистрибуция накручивает порядка 18-25% уже от новой стоимости, дальше — розница с ее 30%. Все это без учета интересов производителя. А мы что? Поэтому тоже добавляем», — сокрушался тогда собеседник Forbes.

Правительство, конечно, может ограничить наценку на социально значимые товары, например на молоко и мясо. В действительности это будет означать, что, «сдержавшись» на молоке, участники рынка отыграются на колбасах, йогурте, сырах и детском питании, потому что на детях никогда не экономят.

Премьер-министр Дмитрий Медведев уже поспешил предостеречь производителей, переработчиков и сети о недопущении роста цен на продукты питания и заверил население, что дефицита товаров не будет. Однако вряд ли сельхозпроизводители, каждый раз сетующие на свою тяжелую судьбу, а вместе с ними и все остальные, кто получил реальный шанс заработать, не воспользуются им.

Форбс
Оригинал публикации








Связанные темы и персоны


  • Изображение
  • Эксперт
  • 1 | 09.08.2014, 03:25 | Автор: Зулия
    Публикации: 31 | Комментарии: 30356 | Рейтинг: -710,5
Мясо, молоко, рыба - можно потреблять и отечественное. И даже нужно. Родной хлебушко все-таки родной.
А если введут запрет на импорт культуры? Кормиться отечественной культурной продукцией?! Питаться только и только русской?! Мосфильмом?!
Я не переживу!



1

  • Изображение
  • Гость
  • 2 | 09.08.2014, 07:39 | Автор: Не зарегистрирован
    Публикации: 0 | Комментарии: 0 | Рейтинг: 0
# 20 | 08.08.2014, 12:33 | Автор: Не зарегистрирован
Публикации: 0 | Комментарии: 0 | Рейтинг: 0
# 6 | 08.08.2014, 10:29 | Автор: fattahov1952 | На сайте
Публикации: 16 | Комментарии: 835 | Рейтинг: +393,4
Если кто и готовил "москоляку на гиляку", так это бандит янукович, наускиваемый таким же бандитом путиным.
========================================
Фатахов,вот ты такой тут умный и грамотный,и все плохие,кроме НАТО и тебя,любимого.
Объясни, пожалуйста и обоснуй свои доводы,для чего Путину развязывать войну?
Это Путин кричал "москаляку на гиляку?" Это он кого-то подстрекал?

Я знаю,вразумительного ответа я от тебя не услышу.
======================================
Вчера этот коммент не пропускали 9 часов. Сегодня Фаттахов что-нибудь ответит?



7

  • Изображение
  • Участник
  • 3 | 09.08.2014, 08:31 | Автор: Штирлиц мл.
    Публикации: 45 | Комментарии: 1492 | Рейтинг: +259
--- Кормиться отечественной культурной продукцией?! Питаться только и только русской?! Мосфильмом?!---

А кто тебе запретит "Баштелерадио"? )))



7

  • Изображение
  • Эксперт
  • 4 | 09.08.2014, 09:00 | Автор: Зимагор
    Публикации: 28 | Комментарии: 6135 | Рейтинг: +1729,8
Timur Khorev @TimurKhorev · 5 мин.

ЕС компенсирует странам убытки от путинских "санкций". Взлёт цен на еду российским пенсионерам не компенсирует никто. http://news.bigmir.net/
ukraine/836991-ES-kompensiryet-stranam-Evropi-ysherb-ot-ross
iiskih-sankcii--Ys***as



0

  • Изображение
  • Участник
  • 5 | 09.08.2014, 09:20 | Автор: Гаврила
    Публикации: 65 | Комментарии: 6551 | Рейтинг: -570
# 1 | 09.08.2014, 03:25 | Автор: Зулия
Публикации: 14 | Комментарии: 16219 | Рейтинг: -345,8
Мясо, молоко, рыба - можно потрe-бл-ять и отечественное. И даже нужно. Родной хлебушко все-таки родной.
А если введут запрет на импорт культуры? Кормиться отечественной культурной продукцией?! Питаться только и только русской?! Мосфильмом?!
Я не переживу!
-----------------------
Зуля,верёвка ,мыло ,пока не подорожали....



7

  • Изображение
  • Участник
  • 6 | 09.08.2014, 09:26 | Автор: Гаврила
    Публикации: 65 | Комментарии: 6551 | Рейтинг: -570
Корова же начинает давать молоко только через полтора года. Большего времени требует только производство говядины — порядка 2-3 лет.Уже летом 2013 года в так называемый сезон «большого» молока (коровы дают потомство в конце весны)
----------------
Прочитав это,мнения данных экспЁрдов чАтать не советую....
Мадам,коровы телятся круглый год,это только обострения чаще бывают весной... Бу-га-га!!!
Опять либерасты,спецы во всех вопросах ,хрен с морковкой путают.



9

  • Изображение
  • Участник
  • 7 | 09.08.2014, 09:27 | Автор: Сельчанин
    Публикации: 24 | Комментарии: 5623 | Рейтинг: -1103,7
Как нибудь проживем без лосося. Не критично. Самое главное молочка и мясо. Желающих зайти на рынок РФ до фига и без Евросоюза.



7

  • Изображение
  • Гость
  • 8 | 09.08.2014, 09:45 | Автор: Не зарегистрирован
    Публикации: 0 | Комментарии: 0 | Рейтинг: 0
Цены повысятся исключительно из-за подлости наших торгашей. Если бы существовала хоть какая-то национальная солидарность, купеческая честь - в данной ситуации постыдились бы набивать мошну. Но...



2

  • Изображение
  • Участник
  • 9 | 09.08.2014, 09:56 | Автор: Nemo
    Публикации: 43 | Комментарии: 4357 | Рейтинг: -766,8
Может наконец-то наша продукция попадет на прилавки вместо пластмассовой европейской.

Только без посредников-перекупщиков.

Только автор статьи почему-то не задумался про обратную сторону санкций.

Куда европейцам выращенный урожай девать? И что будет происходить в Европе? Которая на Россию в большинстве ориентирована.

Я думаю в ближайшей перспективе не сладко придется ЕС-руководителям.

Самое интересное ножки буша. Сколько мы их заводы подымали.



8

  • Изображение
  • Начинающий
  • 10 | 09.08.2014, 10:07 | Автор: murzilka
    Публикации: 0 | Комментарии: 585 | Рейтинг: -28,4
Лишь бы наши производители за качеством продукции следили.



0

  • Изображение
  • Гость
  • 11 | 09.08.2014, 10:07 | Автор: Не зарегистрирован
    Публикации: 0 | Комментарии: 0 | Рейтинг: 0
# 1 | 09.08.2014, 03:25 | Автор: Зулия
Публикации: 14 | Комментарии: 16219 | Рейтинг: -345,7
Мясо, молоко, рыба - можно потрe-бл-ять и отечественное. И даже нужно. Родной хлебушко все-таки родной.
А если введут запрет на импорт культуры? Кормиться отечественной культурной продукцией?! Питаться только и только русской?! Мосфильмом?!
Я не переживу!

Да неужто??? Давай скорее!!!



0

  • Изображение
  • Гость
  • 12 | 09.08.2014, 10:09 | Автор: Не зарегистрирован
    Публикации: 0 | Комментарии: 0 | Рейтинг: 0
Дружище Гаврила, обострения у упомянутой Вами раньше случались в основном осенью.
Но мы все видим, что таперича она возбуждена круглый год.
Мечет и мечет.



2

  • Изображение
  • Участник
  • 13 | 09.08.2014, 10:09 | Автор: Статус
    Публикации: 0 | Комментарии: 6138 | Рейтинг: -1604
09.08.2014, 09:26 | Автор: Гаврила

Прочитав это,мнения данных экспЁрдов чАтать не советую....
Мадам,коровы телятся круглый год,это только обострения чаще бывают весной... Бу-га-га!!!
Опять либерасты,спецы во всех вопросах ,xpe-н с морковкой путают.
=============================
Это что.... Вот пеньковый изобрел интернет для общения и социальных сетей!
А ночером мадам рассказала нам как готовить прокисшую хреновину !
"О сколько нам открытий чудных ...." готовят эксперты и протчие смотрители сайта))))))))))))))
Млять с таими спецами точно голодным останешься.
Нет уж мадам продолжайте готовить помои, у вас это лютше получается!



11

  • Изображение
  • Участник
  • 14 | 09.08.2014, 10:21 | Автор: Nemo
    Публикации: 43 | Комментарии: 4357 | Рейтинг: -766,8
Если Украина прекратит транзит российских газа и нефти, Чехия сможет найти иные пути получения топлива, заявил министр промышленности и торговли Чехии Ян Младек после заседания правительства, посвященного влиянию взаимных санкций ЕС и России на промышленность и аграрный сектор страны.«Благодаря существованию газопроводов Nordstream, Opal и Gazela Чехия, в принципе, способна импортировать российский газ иными каналами, нежели транзитом через Украину», – сказал министр.Он также добавил, что Чехия в случае необходимости способна снабжать газом и соседнюю Словакию, передает РИА «Новости».



6

  • Изображение
  • Участник
  • 15 | 09.08.2014, 10:22 | Автор: Корней
    Публикации: 5 | Комментарии: 12621 | Рейтинг: -1926,6
# 9 | 09.08.2014, 10:09 | Автор: Статус | На сайте
Публикации: 0 | Комментарии: 5013 | Рейтинг: -1260,4

А ночером мадам рассказала нам как готовить ...
____________________________________________________________

Статус, зря не гони, это она мне по моей просьбе рассказала.



4

  • Изображение
  • Гость
  • 16 | 09.08.2014, 10:23 | Автор: Не зарегистрирован
    Публикации: 0 | Комментарии: 0 | Рейтинг: 0
смотрю телевизор и не знаю чего больше :смешного или глупого и нет ответа на простой вопрос Если у нас все свое и качественное и в достаточном количестве какого х... мы все покупали там и тратили на это валюту?



0

  • Изображение
  • Участник
  • 17 | 09.08.2014, 10:26 | Автор: Nemo
    Публикации: 43 | Комментарии: 4357 | Рейтинг: -766,8
Надо прочитать.
------------------------------------------------------------
-
Запрещённый импорт или российский продукт. Что дешевле? Эксперимент АиФ.ru

http://www.aif.ru/money/mymoney/1312978



3

  • Изображение
  • Участник
  • 18 | 09.08.2014, 10:27 | Автор: Статус
    Публикации: 0 | Комментарии: 6138 | Рейтинг: -1604
Комментарий скрыт в связи с отрицательным рейтингом.
09.08.2014, 10:22 | Автор: Корней | На сайте

Стa-тус, зря не гони, это она мне по моей просьбе рассказала.
=====================
Когда сляжешь из-за ботулизма в лазарет не забудь поблагодарить уважаемую кухарку!
Нашел у кого спрашивать, у готовщицы помоев))))))))))))



9

  • Изображение
  • Эксперт
  • 19 | 09.08.2014, 10:36 | Автор: Вдумчивый
    Публикации: 192 | Комментарии: 38551 | Рейтинг: +6472,5
# 12 | 09.08.2014, 10:26 | Автор: Nemo | На сайте

Надо прочитать.
------------------------------------------------------------

Запрещённый импорт или российский продукт. Что дешевле? Эксперимент АиФ.ru
===
Простецкие вопросики.

1. А зачем тогда закупают империалистические продукты?
2.. Кто в России будет покупать дорогое импортное при наличии своего дешёвого?
3. И почему эта вся жратва на прилавках появилась только в последней декаде столетнего комуняцкого рая?



0

  • Изображение
  • Эксперт
  • 20 | 09.08.2014, 10:41 | Автор: Вдумчивый
    Публикации: 192 | Комментарии: 38551 | Рейтинг: +6472,5
# 6 | 09.08.2014, 09:26 | Автор: Гаврила | На сайте

Корова же начинает давать молоко только через полтора года. Большего
----------------
Прочитав это,мнения данных экспЁрдов чАтать не советую....
Мадам,коровы телятся круглый год,это только обострения чаще бывают
================
Так, ты Гав, сразу с рождения телят доить начинаешь? Это ж иновация!!!



1