Рейтинг публикаций пользователей
Лучшие комментарии дня
Календарь новостей
«    Июнь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
Лучшие комментарии недели
Лучшие комментарии месяца
Обсуждаемое за неделю
Обсуждаемое за месяц
Последние публикации
Валееву обновляют ...

Как стало известно „Ъ“, сегодня новому составу Центризбиркома республики ...
  27.06.2017   434   12

Бигнов рассказал о ...

Вышедшая накануне публикация «Из Белстали в БелЛес: в Башкирии инвестиционный ...
  27.06.2017   311   3

Поняла, откуда ветер? ...

«Эти споры нам только на руку. Они позволяют системе образования получать ...
  27.06.2017   481   37

«Тот, кто не со мной, ...

Сегодня я прощаюсь с вами до начала следующего телевизионного сезона, то есть ...
  27.06.2017   288   7

Не в кайф ...

Все-таки какие-то странные процессы происходят в голове у наших сограждан. ...
  27.06.2017   258   5

Минфин дорабатывает ...

Министерство финансов России совместно с Центробанком дорабатывает концепцию ...
  27.06.2017   241   5

Российский бумеранг: ...

Спустя более полутора лет после начала российской военной кампании в Сирии ...
  27.06.2017   337   11

Исторические картинки. ...

Все уфимцы знают Нижегородку, хотя большинство никогда там не были. Но известно ...
  25.06.2017   1071   126

Владимир Кобзев: ...

Даже если мы и купим завод «Мерседес», все равно на выходе «Жигули» будут ...
  24.06.2017   2613   74

Активистка ...

По ее словам, арт-акция проводилась для того, чтобы привлечь внимание ...
  23.06.2017   1261   23

Темы и персоны
Архив публикаций
Июнь 2017 (111)
Май 2017 (126)
Апрель 2017 (142)
Март 2017 (154)
Февраль 2017 (128)
Январь 2017 (152)
Читаемое за неделю
Читаемое за месяц

Геннадий Онищенко порекомендовал нам воздержаться от японских суши

0


Глава Роспотребнадзора Онищенко не рекомендовал россиянам посещать суши-рестораны. "Зачем есть эту пораженную глистными инвазиями рыбу? Моды в питании быть не может. Сам факт поглощения такой рыбы небезразличен в худшую сторону для вашего организма", - сказал он на брифинге в Москве в субботу.

Геннадий Онищенко порекомендовал нам воздержаться от японских суши


Он добавил, что в России существуют сложившиеся традиции питания, и не следует из-за хорошей рекламы выбирать экзотические формы сырой пищи. "Чего вам неймется? Придите в ресторан, пусть вам сварят рыбу. Ешьте то, к чему привыкла ваша генетическая память. Я видел, как поглощают эту рыбу - Хичкок тут мальчишка. Люди глотают ломоть непонятно чего, которое уже начинает разлагаться, и такие довольные сидят", - заявил Онищенко.

Глава Международной конфедерации общества потребителей (КонфОП) Дмитрий Янин согласился с главой Роспотребнадзора. "Наступило лето и риск отравления рыбой, сырым мясом значительно возрастает в период, когда в заведениях общепита нет гарантий соблюдения температурного режима", - сказал Янин "Интерфаксу". "У Онищенко есть достаточно веские основания не рекомендовать посещать суши-рестораны - московский Роспотребнадзор провел проверки японских ресторанов разных брендов и разных владельцев, но с общим диагнозом: деятельность, которая сочетается с рисками для посетителей. Сырую рыбу, по крайней мере, летом есть нельзя. Я думаю, что к этому стоит прислушаться. Тем более, что все больше японских ресторанов стараются разнообразить свое меню термически обработанной рыбой, мясом и другими менее опасными продуктами", - отметил Янин.

8 июня в пресс-службе московского Управления Роспотребнадзора заявили, что специалисты провели в феврале-апреле проверки 55 предприятий общественного питания, реализующих блюда японской кухни. "Во всех обнаружены нарушения санитарно-эпидемиологических требований и законодательства в сфере защиты прав потребителей", - сообщили в пресс-службе. По выявленным нарушениям вынесено 96 постановлений по делам об административных правонарушениях на общую сумму 694 тыс. рублей, одно административное дело передано в суд.

В проверенных "японских" кафе и ресторанах обнаружены продукты с истекшим сроком годности, а также продукция без документов, подтверждающих качество и безопасность; отмечено несоблюдение температурного режима хранения сырья, несоблюдение технологических процессов изготовления пищевых продуктов, некачественное мытье посуды.

РИА Башкирия
Оригинал публикации




Связанные темы и персоны


Другие публикации по теме

  • Изображение
  • Эксперт
  • 1 | 11.06.2012, 11:11 | Автор: Зимагор
    Публикации: 37 | Комментарии: 6135 | Рейтинг: +1729,8
В принципе , он прав ... Только вот смущает то , что это вряд ли "забота о гражданах" скорее всего очередной "килерский"заказ ...
В прошлом , птичий грипп
Свинной грипп
Молдавское вино
Украинский сыр
Белорусское молоко
И вот сейчас рыба , но что то уже не верится ...



0

  • Изображение
  • Эксперт
  • 2 | 11.06.2012, 12:04 | Автор: Вдумчивый
    Публикации: 317 | Комментарии: 37273 | Рейтинг: +6408,1
Если бы точно также проверялись продукты по всех магазинах и ларьках, то в России давно бы уже голод свирепствовал, а все свалки бы ломились от выброшенных некондиционных продуктов питания.

В целом начальник прав. Надо есть традиционную российскую пищу: картошку, кислую капусту, каши, репу, лук и прочий подножий корм. Тогда никакие происки империалистов не захватят наши желудки врасплох.

За всех нас начальство жрать будет, спасая таким образом простых россиян от многочисленных болезней.



0

  • Изображение
  • Гость
  • 3 | 11.06.2012, 12:16 | Автор: Не зарегистрирован
    Публикации: 0 | Комментарии: 0 | Рейтинг: 0
Не ешьте суши, я отравился этой гадостью, теперь лечусь.



0

  • Изображение
  • Участник
  • 4 | 11.06.2012, 12:22 | Автор: lolik
    Публикации: 2 | Комментарии: 981 | Рейтинг: +344,5
Что то я не врублюсь...
Если действительно во всех суши-ресторанах используют " пораженную глистными инвазиями рыбу" , то прямая обязанность Роспотребнадзора, привлечь руководителей этих предприятий общепита к ответственности, ведь эта прямая их обязанность , они за это деньги получают!
А так это похоже на заказуху, например МакДональдса, или банальную клевету.



0

  • Изображение
  • Эксперт
  • 5 | 11.06.2012, 12:27 | Автор: Вдумчивый
    Публикации: 317 | Комментарии: 37273 | Рейтинг: +6408,1
# 3 | Автор: lolik
"...то прямая обязанность Роспотребнадзора, привлечь руководителей этих предприятий общепита к ответственности, ведь эта прямая их обязанность , они за это деньги получают!..."

Из всех своих обязанностей эта контора особенно пристально блюдет получение ею денег, а до остального у нее руки не всегда доходят.



0

  • Изображение
  • Участник
  • 6 | 11.06.2012, 12:38 | Автор: Михалыч
    Публикации: 179 | Комментарии: 1144 | Рейтинг: +1207,3
Онищенко передовой боец нашей партии и правительства. Может запретить что угодно - боржоми, вино, сыр, японские рестораны. На что укажут, то и запретит. Озаботиться тем, что в ресторанах, магазинах, рынках торгуют гнилой продукцией ему некогда, заказ поступил на японские суши-бары. Ему почему-то не приходит в голову, что в других странах, запрещенную Роспотребнадзором продукцию, потребляют с удовольствием и без всякого риска для здоровья. Может его ведомству следует заняться своими прямыми обязанностями и следить, чтобы людям не втюхивали гнилье, под видом качественной и одобренной Онищенко продукции из благонадежных и приятных для нынешнего режима стран.



0

  • Изображение
  • Участник
  • 7 | 11.06.2012, 12:39 | Автор: Сидор
    Публикации: 48 | Комментарии: 4253 | Рейтинг: +871,3
Зимагор прав, добавить нечего.



0

  • Изображение
  • Гость
  • 8 | 11.06.2012, 13:10 | Автор: Не зарегистрирован
    Публикации: 0 | Комментарии: 0 | Рейтинг: 0
Эх если бы он еще посоветовал есть тукмас и пить кумыс, цены бы его советам не было!



0

  • Изображение
  • Участник
  • 9 | 11.06.2012, 13:12 | Автор: Меркурий
    Публикации: 0 | Комментарии: 416 | Рейтинг: -8,9
Согласен с Онищенко. Но не в том плане, чтобы вообще закрыть рестораны и запретить суши.
Согласен на счет "сырой рыбы".
Первая и наиболее распространенная опасность - описторхоз (кому интересно, поинтересуйтесь). Болезнь достаточно неприятная и практически не поддается лечению. Вывести паразитов из организма удается лишь в несколько этапов и то за стопроцентное освобождение от инвазии никто не даст гарантию.
Второе - ленточные черви. Не все они так страшны и прекрасно уживаются с человеком, лишь иногда напоминая о себе шевелясь в стуле. Куда опасней они для детей. Прежде всего такие "друзья кишечника" выводят из организма железо, обеспечивая ребенку малокровие, анемии и, в последствии, ожирение на почве малоподвижности. Если, конечно, ребенок не умрет.
Причем и диагностика таковых инвазий весьма трудоемка, поэтому выявить причину недомогания удается далеко не всегда.
Многие, наверное, слышали о червяках в глазах? В наших краях к таким червям относится свиной цепень. Он на продолжении десятилетий выедает мозг человека и лишь когда очередной червячок проползет по поверхности глаза, это вызывает внимание заболевшего.
Следующая опасность - различные сосальщики. Этих разновидностей превеликое множество! Соответственно и воздейситвие на организм самое разнообразное - от зуда в анусе, до воспаления легких. Хотя чаще всего человек узнает об их наличии лишь тогда, когда обратится к врачу с больной печенью.
Наиболее опасной стороной большинства инвазий является полная неспособность организма человека сопротивляться паразитарному заражению. У человека нет ни одного иммунного инструмента, который смог бы его избавить от инвазии.
В ряде случаев термическая обработка рыбы избавляет от риска заражения. Засолка и консервация так же уменьшают вероятность сохранения личинок. Но вот сырокопчение и заморозка такими эффектами похвастаться не могут.
На сегодняшний день 20% населения земного шара носят в себе тех, или иных паразитов. В России, из-за отсутствия должной подготовки врачей и "нежелания лечиться" самих пациентов, цифра несколько выше и достигает 40% от населения.



0

  • Изображение
  • Гость
  • 10 | 11.06.2012, 13:14 | Автор: Не зарегистрирован
    Публикации: 0 | Комментарии: 0 | Рейтинг: 0
Я вообще всегда удивляюсь на этих любителей жрать сырую рыбу хрен знат взятую откуда....знали бы они сколько в рыбе бывает паразитов котрые попадая в организм начинают жрать человека из нутри то предпочли бы подобным разлечениям просто игру в русскую рулетку...во всяком случае встрел в голову менее мучителен



0

  • Изображение
  • Участник
  • 11 | 11.06.2012, 15:57 | Автор: Гаврила
    Публикации: 65 | Комментарии: 6551 | Рейтинг: -570
Не жрите забугорной пиШШи!!!!! (сто раз прав Вдумчивый)
Если уж шибко свербит в одном месте на экзотику-свежевыловленного хариуса,очистить ,посолить,специи по вкусу,в целлофановый мешочек на 15-20 минут,далее-из горной речки или ручья достаёте 0,5 л.отечественного напитка ,присаживаетесь в тенёк на пенёк,и.... дёшево,надёжно-безопасно и все ваши с уши -бары остаются в ..... дурном сне.
(приезжайте к нам в Зауралье-бить не будем) может быть....



0

  • Изображение
  • Участник
  • 12 | 11.06.2012, 16:01 | Автор: Меркурий
    Публикации: 0 | Комментарии: 416 | Рейтинг: -8,9
Да. И самое главное, на счет сыроедов.
Многие не знают некую хитрость и ошибочно полагают: "если японцы едят, значит и мне можно".
А разница буквально огромная! Она не в японцах, у которых, якобы, на сырую рыбу "иммунитет". Никакого иммунитета у японцев нет!
Если японец отведает суши из сырой рыбы приготовленной у нас, то очень скоро сляжет в больницу с весьма тяжелым отравлением и разрушенным кишечником.
Хитрость в самой рыбе. В Японии в суши кладут сырую рыбу выловленную в океане. То есть морскую. Ни один японец пресноводную рыбу в суши заворачивать не будет.
А в морской рыбе опасных для человека паразитов практически нет. Самые опасные инвазивные заболевания кучкуются именно в пресноводной. И именно эту пресноводную рыбу подают в наших суши-барах, часто выставляя это блюдо как настоящее японское, хотя на самом деле там вполне может оказаться простой карась.
А иногда и вообще не скрывают и говорят что это скажем, суши "премиум - кусика хай" (понятия не имею что это такое) с сырой форелью. Что, якобы, такие суши ел сам император! Хотя, очевидно, форель во времена императоров, в Японии не водилась.



0

  • Изображение
  • Участник
  • 13 | 11.06.2012, 19:15 | Автор: Serjio
    Публикации: 0 | Комментарии: 10 | Рейтинг: +0,6
# 4 | Автор: lolik

Что то я не врублюсь...
Если действительно во всех суши-ресторанах используют " пораженную глистными инвазиями рыбу" , то прямая обязанность Роспотребнадзора, привлечь руководителей этих предприятий общепита к ответственности, ведь эта прямая их обязанность , они за это деньги получают!
А так это похоже на заказуху, например МакДональдса, или банальную клевету.
------------------------------------------------------------
-------------------------------------------
С тех пор как запретили "кошмарить" бизнес, никто без предупреждения не может проверить ни одно предприятия.. даже график на год вперед составляется. Единственное исключение, заявление граждан, подозреваю, что письменное.



0

  • Изображение
  • Участник
  • 14 | 11.06.2012, 19:22 | Автор: Serjio
    Публикации: 0 | Комментарии: 10 | Рейтинг: +0,6
И о паразитах... лежал недавно в больнице, со мной в палате лежал паренек у которого паразиты практически полностью убили иммунитет, года 3 назад. Так его по началу в стерильном боксе каком то держали.. и только через год в люди выпустили... и то раз в 3 месяца он на 25 дней ложится в больницу, т.к. полностью паразиты не выводятся. Вот только не уточнял я у него, где он их подхватил. Но у врача уточнял (из чувства самосохранения), это у него получено не при бытовом контакте с человеком и не передается напрямую.



0

  • Изображение
  • Участник
  • 15 | 11.06.2012, 19:53 | Автор: вася
    Публикации: 0 | Комментарии: 3531 | Рейтинг: +193,7
Я Онищенко презираю давно, но после того, как он рекомендовал нашим болельщикам не ехать в Англию на матч нашей сборной под предлогом "птичьего гриппа", возненавидел навсегда.



0

  • Изображение
  • Участник
  • 16 | 11.06.2012, 23:23 | Автор: Iwan
    Публикации: 8 | Комментарии: 946 | Рейтинг: -261,1
Да уж.... Онищенко конечно голова!!!
Если партия прикажет.. он будет "рекомендовать" не употреблять детишкам материнское молоко.



0

  • Изображение
  • Наблюдатель
  • 17 | 12.06.2012, 02:46 | Автор: ЯСЕНПЕНЬ | На сайте
    Публикации: 35 | Комментарии: 7061 | Рейтинг: +1951,5
Суши, суши... Какие на хрен суши! Не пробовал никогда.
Нас в Башкирии итак неплохо кормят... Обещаниями и "стабильностью" межнационального согласия, а енту лапшу даже покупать не надо! Знай с ушей снимай да вари...

А ещё я "птицу удачи" люблю, ну эту... которая "синяя птица"- куру формальдегидную. Онищенко вроде не против...



0

  • Изображение
  • Участник
  • 18 | 12.06.2012, 13:29 | Автор: sprn
    Публикации: 12 | Комментарии: 1359 | Рейтинг: -15,6
Самое интересное, что перед этой шумихой с суши, Онищенко предложил внедрять в сельское хозяйство ГМО.



0

  • Изображение
  • Участник
  • 19 | 13.06.2012, 22:56 | Автор: Nemo
    Публикации: 43 | Комментарии: 4357 | Рейтинг: -766,8
Интересно а сам он чем питается если все запрещает и запрещает, и откуда если не рекомендует этот зараженный продукт в России



0