Рейтинг публикаций пользователей
Лучшие комментарии дня
Календарь новостей
«    Декабрь 2016    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
Лучшие комментарии недели
Лучшие комментарии месяца
Обсуждаемое за неделю
Обсуждаемое за месяц
Последние публикации
Исторические картинки. ...

Каждый, кто интересуется историей нашей славной Уфы, знает воспоминания Михаила ...
  4.12.2016   278   57

Криминальная Уфа. Убийца ...

Идеальным решением всех проблем для убийцы было бы открытия способа полного ...
  4.12.2016   473   7

Криминальная Уфа. Убийца ...

Идеальным решением всех проблем для убийцы было бы открытия способа полного ...
  4.12.2016   180   4

Заделался хакером? ...

Места у власти должны занимать умные и талантливые люди, иначе ничего хорошего ...
  3.12.2016   1230   29

Башкирские яблочники ...

Конституция РФ на бумаге декларирует демократическое, правовое, социальное, ...
  3.12.2016   450   19

Учителя сошли с ума: ...

Младшеклассников в Оренбурге учительница заставила писать письма своим отцам на ...
  3.12.2016   1099   50

Борьба с прогрессом: ...

Россия и Китай активно сотрудничают в области контроля над интернетом. Россия ...
  3.12.2016   474   19

«Особая ответственность» ...

В день 15-летия «Единой России» президент России Владимир Путин говорил об ...
  3.12.2016   429   16

Стыд и позор: Башкирские ...

Такого стыда за республику я давно не испытывала. Но Едросы, представляющие в ...
  2.12.2016   7592   46

Хамитов: Башкирия не ...

Глава РБ Рустэм Хамитов сообщил «Интерфаксу», что Башкирия не воспользуется ...
  2.12.2016   1238   30

Темы и персоны
Архив публикаций
Декабрь 2016 (20)
Ноябрь 2016 (164)
Октябрь 2016 (183)
Сентябрь 2016 (173)
Август 2016 (153)
Июль 2016 (156)
Читаемое за неделю
Читаемое за месяц

Геннадий Онищенко порекомендовал нам воздержаться от японских суши

0


Глава Роспотребнадзора Онищенко не рекомендовал россиянам посещать cу-ши-рестораны. "Зачем есть эту пораженную глистными инвазиями рыбу? Моды в питании быть не может. Сам факт поглощения такой рыбы небезразличен в худшую сторону для вашего организма", - сказал он на брифинге в Москве в субботу.

Геннадий Онищенко порекомендовал нам воздержаться от японских cу-ши


Он добавил, что в России существуют сложившиеся традиции питания, и не следует из-за хорошей рекламы выбирать экзотические формы сырой пищи. "Чего вам неймется? Придите в ресторан, пусть вам сварят рыбу. Ешьте то, к чему привыкла ваша генетическая память. Я видел, как поглощают эту рыбу - Хичкок тут мaль-чишка. Люди глотают ломоть непонятно чего, которое уже начинает разлагаться, и такие довольные сидят", - заявил Онищенко.

Глава Международной конфедерации общества потребителей (КонфОП) Дмитрий Янин согласился с главой Роспотребнадзора. "Наступило лето и риск отравления рыбой, сырым мясом значительно возрастает в период, когда в заведениях общепита нет гарантий соблюдения температурного режима", - сказал Янин "Интерфаксу". "У Онищенко есть достаточно веские основания не рекомендовать посещать cу-ши-рестораны - московский Роспотребнадзор провел проверки японских ресторанов разных брендов и разных владельцев, но с общим диагнозом: деятельность, которая сочетается с рисками для посетителей. Сырую рыбу, по крайней мере, летом есть нельзя. Я думаю, что к этому стоит прислушаться. Тем более, что все больше японских ресторанов стараются разнообразить свое меню термически обработанной рыбой, мясом и другими менее опасными продуктами", - отметил Янин.

8 июня в пресс-службе московского Управления Роспотребнадзора заявили, что специалисты провели в феврале-апреле проверки 55 предприятий общественного питания, реализующих блюда японской кухни. "Во всех обнаружены нарушения санитарно-эпидемиологических требований и законодательства в сфере защиты прав потребителей", - сообщили в пресс-службе. По выявленным нарушениям вынесено 96 постановлений по делам об административных правонарушениях на общую сумму 694 тыс. рублей, одно административное дело передано в суд.

В проверенных "японских" кафе и ресторанах обнаружены продукты с истекшим сроком годности, а также продукция без документов, подтверждающих качество и безопасность; отмечено несоблюдение температурного режима хранения сырья, несоблюдение технологических процессов изготовления пищевых продуктов, некачественное мытье посуды.

РИА Башкирия
Оригинал публикации




Связанные темы и персоны


Другие публикации по теме

  • Изображение
  • Эксперт
  • 1 | 11.06.2012, 11:11 | Автор: Зимагор
    Публикации: 37 | Комментарии: 6135 | Рейтинг: +1729,8
В принципе , он прав ... Только вот смущает то , что это вряд ли "забота о гражданах" скорее всего очередной "килерский"заказ ...
В прошлом , птичий грипп
Свинной грипп
Молдавское ви-нo
Украинский сыр
Белорусское молоко
И вот сейчас рыба , но что то уже не верится ...



0

  • Изображение
  • Эксперт
  • 2 | 11.06.2012, 12:04 | Автор: Вдумчивый | На сайте
    Публикации: 210 | Комментарии: 33146 | Рейтинг: +6186,2
Если бы точно также проверялись продукты по всех магазинах и ларьках, то в России давно бы уже голод свирепствовал, а все свалки бы ломились от выброшенных некондиционных продуктов питания.

В целом начальник прав. Надо есть традиционную российскую пищу: картошку, кислую капусту, каши, репу, лук и прочий подножий корм. Тогда никакие происки империалистов не захватят наши желудки врасплох.

За всех нас начальство жрать будет, спасая таким образом простых россиян от многочисленных болезней.



0

  • Изображение
  • Гость
  • 3 | 11.06.2012, 12:16 | Автор: Не зарегистрирован
    Публикации: 0 | Комментарии: 0 | Рейтинг: 0
Не ешьте cу-ши, я отравился этой гадостью, теперь лечусь.



0

  • Изображение
  • Участник
  • 4 | 11.06.2012, 12:22 | Автор: lolik
    Публикации: 2 | Комментарии: 981 | Рейтинг: +344,5
Что то я не врублюсь...
Если действительно во всех cу-ши-ресторанах используют " пораженную глистными инвазиями рыбу" , то прямая обязанность Роспотребнадзора, привлечь руководителей этих предприятий общепита к ответственности, ведь эта прямая их обязанность , они за это деньги получают!
А так это похоже на заказуху, например МакДональдса, или бa-нaльную клевету.



0

  • Изображение
  • Эксперт
  • 5 | 11.06.2012, 12:27 | Автор: Вдумчивый | На сайте
    Публикации: 210 | Комментарии: 33146 | Рейтинг: +6186,2
# 3 | Автор: lolik
"...то прямая обязанность Роспотребнадзора, привлечь руководителей этих предприятий общепита к ответственности, ведь эта прямая их обязанность , они за это деньги получают!..."

Из всех своих обязанностей эта контора особенно пристально блюдет получение ею денег, а до остального у нее руки не всегда доходят.



0

  • Изображение
  • Участник
  • 6 | 11.06.2012, 12:38 | Автор: Михалыч
    Публикации: 179 | Комментарии: 1144 | Рейтинг: +1207,3
Онищенко передовой боец нашей партии и правительства. Может запретить что угодно - боржоми, ви-нo, сыр, японские рестораны. На что укажут, то и запретит. Озаботиться тем, что в ресторанах, магазинах, рынках торгуют гнилой продукцией ему некогда, заказ поступил на японские cу-ши-бары. Ему почему-то не приходит в голову, что в других странах, запрещенную Роспотребнадзором продукцию, потрe-бляют с удовольствием и без всякого риска для здоровья. Может его ведомству следует заняться своими прямыми обязанностями и следить, чтобы людям не втюхивали гнилье, под видом качественной и одобренной Онищенко продукции из благонадежных и приятных для нынешнего режима стран.



0

  • Изображение
  • Участник
  • 7 | 11.06.2012, 12:39 | Автор: Сидор
    Публикации: 48 | Комментарии: 4253 | Рейтинг: +871,3
Зимагор прав, добавить нечего.



0

  • Изображение
  • Гость
  • 8 | 11.06.2012, 13:10 | Автор: Не зарегистрирован
    Публикации: 0 | Комментарии: 0 | Рейтинг: 0
Эх если бы он еще посоветовал есть тукмас и пить кумыс, цены бы его советам не было!



0

  • Изображение
  • Участник
  • 9 | 11.06.2012, 13:12 | Автор: Меркурий
    Публикации: 0 | Комментарии: 416 | Рейтинг: -8,9
Согласен с Онищенко. Но не в том плане, чтобы вообще закрыть рестораны и запретить cу-ши.
Согласен на счет "сырой рыбы".
Первая и наиболее распространенная опасность - описторхоз (кому интересно, поинтересуйтесь). Болезнь достаточно неприятная и практически не поддается лечению. Вывести паразитов из организма удается лишь в несколько этапов и то за стопроцентное освобождение от инвазии никто не даст гарантию.
Второе - ленточные черви. Не все они так страшны и прекрасно уживаются с человеком, лишь иногда напоминая о себе шевелясь в стуле. Куда опасней они для детей. Прежде всего такие "друзья кишечника" выводят из организма железо, обеспечивая ребенку малокровие, анемии и, в последствии, ожирение на почве малоподвижности. Если, конечно, ребенок не умрет.
Причем и диагностика таковых инвазий весьма трудоемка, поэтому выявить причину недомогания удается далеко не всегда.
Многие, наверное, слышали о червяках в глазах? В наших краях к таким червям относится сви-нoй цепень. Он на продолжении десятилетий выедает мозг человека и лишь когда очередной червячок проползет по поверхности глаза, это вызывает внимание заболевшего.
Следующая опасность - различные сосальщики. Этих разновидностей превеликое множество! Соответственно и воздейситвие на организм самое разнообразное - от зуда в анусе, до воспаления легких. Хотя чаще всего человек узнает об их наличии лишь тогда, когда обратится к врачу с больной печенью.
Наиболее опасной стороной большинства инвазий является полная неспособность организма человека сопротивляться паразитарному заражению. У человека нет ни одного иммунного инструмента, который смог бы его избавить от инвазии.
В ряде случаев термическая обработка рыбы избавляет от риска заражения. Засолка и консервация так же уменьшают вероятность сохранения личинок. Но вот сырокопчение и заморозка такими эффектами похвастаться не могут.
На сегодняшний день 20% населения земного шара носят в себе тех, или иных паразитов. В России, из-за отсутствия должной подготовки врачей и "нежелания лечиться" самих пациентов, цифра несколько выше и достигает 40% от населения.



0

  • Изображение
  • Гость
  • 10 | 11.06.2012, 13:14 | Автор: Не зарегистрирован
    Публикации: 0 | Комментарии: 0 | Рейтинг: 0
Я вообще всегда удивляюсь на этих любителей жрать сырую рыбу xpe-н знат взятую откуда....знали бы они сколько в рыбе бывает паразитов котрые попадая в организм начинают жрать человека из нутри то предпочли бы подобным разлечениям просто игру в русскую pу-лeтку...во всяком случае встрел в голову менее мучителен



0

  • Изображение
  • Участник
  • 11 | 11.06.2012, 15:57 | Автор: Гаврила
    Публикации: 65 | Комментарии: 6551 | Рейтинг: -570
Не жрите забугорной пиШШи!!!!! (сто раз прав Вдумчивый)
Если уж шибко свербит в одном месте на экзотику-свежевыловленного хариуса,очистить ,посолить,специи по вкусу,в целлофановый мешочек на 15-20 минут,далее-из горной речки или ручья достаёте 0,5 л.отечественного напитка ,присаживаетесь в тенёк на пенёк,и.... дёшево,надёжно-безопасно и все ваши с уши -бары остаются в ..... дурном сне.
(приезжайте к нам в Зауралье-бить не будем) может быть....



0

  • Изображение
  • Участник
  • 12 | 11.06.2012, 16:01 | Автор: Меркурий
    Публикации: 0 | Комментарии: 416 | Рейтинг: -8,9
Да. И самое главное, на счет сыроедов.
Многие не знают некую хитрость и ошибочно полагают: "если японцы едят, значит и мне можно".
А разница буквально огромная! Она не в японцах, у которых, якобы, на сырую рыбу "иммунитет". Никакого иммунитета у японцев нет!
Если японец отведает cу-ши из сырой рыбы приготовленной у нас, то очень скоро сляжет в больницу с весьма тяжелым отравлением и разрушенным кишечником.
Хитрость в самой рыбе. В Японии в cу-ши кладут сырую рыбу выловленную в океане. То есть морскую. Ни один японец пресноводную рыбу в cу-ши заворачивать не будет.
А в морской рыбе опасных для человека паразитов практически нет. Самые опасные инвазивные заболевания кучкуются именно в пресноводной. И именно эту пресноводную рыбу подают в наших cу-ши-барах, часто выставляя это блюдо как настоящее японское, хотя на самом деле там вполне может оказаться простой карась.
А иногда и вообще не скрывают и говорят что это скажем, cу-ши "премиум - кусика хай" (понятия не имею что это такое) с сырой форелью. Что, якобы, такие cу-ши ел сам император! Хотя, очевидно, форель во времена императоров, в Японии не водилась.



0

  • Изображение
  • Участник
  • 13 | 11.06.2012, 19:15 | Автор: Serjio
    Публикации: 0 | Комментарии: 10 | Рейтинг: +0,6
# 4 | Автор: lolik

Что то я не врублюсь...
Если действительно во всех cу-ши-ресторанах используют " пораженную глистными инвазиями рыбу" , то прямая обязанность Роспотребнадзора, привлечь руководителей этих предприятий общепита к ответственности, ведь эта прямая их обязанность , они за это деньги получают!
А так это похоже на заказуху, например МакДональдса, или бa-нaльную клевету.
------------------------------------------------------------
-------------------------------------------
С тех пор как запретили "кошмарить" бизнес, никто без предупреждения не может проверить ни одно предприятия.. даже график на год вперед составляется. Единственное исключение, заявление граждан, подозреваю, что письменное.



0

  • Изображение
  • Участник
  • 14 | 11.06.2012, 19:22 | Автор: Serjio
    Публикации: 0 | Комментарии: 10 | Рейтинг: +0,6
И о паразитах... лежал недавно в больнице, со мной в палате лежал паренек у которого паразиты практически полностью убили иммунитет, года 3 назад. Так его по началу в стерильном боксе каком то держали.. и только через год в люди выпустили... и то раз в 3 месяца он на 25 дней ложится в больницу, т.к. полностью паразиты не выводятся. Вот только не уточнял я у него, где он их подхватил. Но у врача уточнял (из чувства самосохранения), это у него получено не при бытовом контакте с человеком и не передается напрямую.



0

  • Изображение
  • Участник
  • 15 | 11.06.2012, 19:53 | Автор: вася
    Публикации: 0 | Комментарии: 3531 | Рейтинг: +193,7
Я Онищенко презираю давно, но после того, как он рекомендовал нашим болельщикам не ехать в Англию на матч нашей сборной под предлогом "птичьего гриппа", возненавидел навсегда.



0

  • Изображение
  • Участник
  • 16 | 11.06.2012, 23:23 | Автор: Iwan
    Публикации: 8 | Комментарии: 946 | Рейтинг: -261,1
Да уж.... Онищенко конечно голова!!!
Если партия прикажет.. он будет "рекомендовать" не употрe-бл-ять детишкам материнское молоко.



0

  • Изображение
  • Наблюдатель
  • 17 | 12.06.2012, 02:46 | Автор: ЯСЕНПЕНЬ
    Публикации: 31 | Комментарии: 6579 | Рейтинг: +1875,2
Су-ши, cу-ши... Какие на xpe-н cу-ши! Не пробовал никогда.
Нас в Башкирии итак неплохо кормят... Обещаниями и "стабильностью" межнационального согласия, а енту лапшу даже покупать не надо! Знай с ушей снимай да вари...

А ещё я "птицу удачи" люблю, ну эту... которая "синяя птица"- куру формальдегидную. Онищенко вроде не против...



0

  • Изображение
  • Участник
  • 18 | 12.06.2012, 13:29 | Автор: sprn
    Публикации: 12 | Комментарии: 1359 | Рейтинг: -15,6
Самое интересное, что перед этой шумихой с cу-ши, Онищенко предложил внедрять в сельское хозяйство ГМО.



0

  • Изображение
  • Участник
  • 19 | 13.06.2012, 22:56 | Автор: Nemo
    Публикации: 43 | Комментарии: 4357 | Рейтинг: -766,8
Интересно а сам он чем питается если все запрещает и запрещает, и откуда если не рекомендует этот зараженный продукт в России



0