Календарь новостей
«    Май 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
Лучшие комментарии
Обсуждаемое за месяц
Последние публикации
Стратегии, будущее и ...

В Уфе обсудили стратегию развития башкирского народа. Всемирный курултай башкир ...
  24.05.2019   18964    70

Поступок по совести: В ...

На проходившей в школе посёлка Юрино (райцентр на западе Марий Эл) линейке в ...
  24.05.2019   26595    37

Самолет из воровства и ...

Инцидент в небе с самолетом Superjet, направлявшимся из Нового Уренгоя в Уфу, ...
  24.05.2019   28520    23

Такой хоккей нам не нужен ...

«Салават Юлаев» превращается в «Центральный рынок». Спортивный функционер ...
  24.05.2019   11245    58

Путин призвал Рустэма ...

Президент России Владимир Путин сегодня на встрече с бывшими губернаторами ...
  24.05.2019   40621    62

Замминистра культуры ...

Ранее Наталья Лапшина занимала пост заместителя главы администрации Кумертау по ...
  24.05.2019   42819    47

Готовьте карманы: Три ...

В истории с реставрацией комплекса Феодоровского городка, в пригороде ...
  24.05.2019   20292    27

Геннадий Онищенко: ...

Из колонки Геннадия Онищенко на сайте «Федерального Агентства Новостей». ...
  23.05.2019   35136    40

Массовка из шутов и ...

Уроженец Стерлитамака, председатель Партии ветеранов России Ильдар Резяпов ...
  23.05.2019   28508    36

Даешь каждому басмачу - ...

В Башкирии вновь разгорелся спор вокруг памятников выдающимся личностям ...
  22.05.2019   20756    173

Читаемое за месяц


Импортозаместились после санкций! Ни хлеба, ни молока... Зато Крым - ВАШ!

1


В России проблемы с хлебом и молоком. В России возник дефицит качественной пшеницы для производства хлеба.

Импортозаместились после санкций! Ни хлеба, ни молока... Зато Крым - ВАШ!


В Совете Федерации заговорили о нехватке качественной пшеницы в России для производства хлеба. Фермеры предпочитают продавать пшеницу за рубеж. Но из-за укрепления рубля Россия может потерять завоеванный в прошлом году статус крупнейшего экспортера пшеницы в мире, уступив первое место Соединенным Штатам.

России может не хватить собственной пшеницы для производства хлеба. Как говорится в материалах к совещанию в Совете Федерации по вопросам использования зерна, из-за высокого урожая Россия столкнулась с дефицитом качественного зерна, в частности пшеницы 3-го класса. Этот вид пшеницы в основном используется для производства хлеба в России.

Если пять лет назад 50% урожая приходилось на пшеницу 3-го класса, то в этом году — всего 24,5% (или около 16 млн т), причем значительная часть этой пшеницы уходит на экспорт.

При этом увеличивается доля производства менее качественного фуражного зерна: доля непродовольственной пшеницы 5-го класса выросла до 21 млн т. Доля менее качественной пшеницы 4-го класса увеличилась до 32 млн т (перед использованием в хлебопечении ее необходимо разбавлять более качественной).

«Мы должны обратить внимание, констатируем факт сегодня: качество зерна ухудшилось», — заявил замминистра сельского хозяйства РФ Евгений Громыко на совещании в Совете Федерации. По его словам, наибольшей популярностью у фермеров пользуется пшеница 4-го класса, которая хорошо продается на экспорт.
Хлебопекари дефицита не видят

У хлебопекарей, впрочем, другие данные: по оценке Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК), дефицита пшеницы для производства хлеба как по всей России, так и в отдельных ее субъектах нет.

В гильдии также прокомментировали опасения того, что из-за нехватки качественной пшеницы на российском рынке участились случаи использования фальсификата при производстве хлеба. «Мы считаем, что на российском рынке фальсификат как массовое явление отсутствует», — отметил президент Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) Юрий Кацнельсон в разговоре с «Газетой.Ru».

Опасаться скачка цен на хлеб не стоит, считают в РОСПиК. Оптовые цены на пшеничную муку за последний год возросли на 1,5%, а доля пшеницы (зерна) в себестоимости производства хлеба составляет менее 10%.

«Доля пшеницы 3-го класса действительно низкая, но не стоит слишком сгущать краски и драматизировать ситуацию. Дефицита хлеба нет и не может быть. Нехватка пшеницы 3-го класса в каком-то случае корректируется тем, что используется мука более низких сортов, иногда используются улучшители (например, клейковина)», — прокомментировал Андрей Сизов, директор аналитического центра «СовЭкон». По его словам, даже если возникнет дефицит, его можно будет покрыть за счет импорта пшеницы из Казахстана. «Везти оттуда не сильно дороже, чем из Сибири. С учетом близости России это будет выгодно и самому Казахстану», — добавил он.
Россия теряет лидерство

В текущем сельхозгоду Россия получит рекордный в новейшей истории урожай зерновых. По прогнозу Минсельхоза, будет отправлено на экспорт 37–37,5 млн т зерна.

Урожай зерна, по данным Росстата, в 2016 году составил 119,1 млн т. Это самый высокий показатель за всю постсоветскую историю. При этом в 2017 году урожай снизится в лучшем случае до 107 млн т зерновых и зернобобовых культур, а в 2018 году — до 106 млн т.

С начала сезона по 8 февраля сельскохозяйственного 2016/17 года (завершается в июне) Россия, по данным Федеральной таможенной службы, экспортировала 23,1 млн т зерна. 17,94 млн т из этого объема пришлось на пшеницу. Экспорт зерновых демонстрирует более слабые темпы, чем в прошлом году, хоть и ускорился в декабре и январе. Темпы экспорта на отчетную дату были на 0,1% ниже прошлогодних, говорится в сообщении Минсельхоза. Низкий темп обеспечен в основном снижением объемов экспорта ячменя (на 42,3% ниже 2015/16 сельхозгода). По пшенице отгрузка выросла на 4,5% год к году.

Экспортные цены на российскую пшеницу по FOB Черное море (стоимость продукции, включая погрузку на борт судна) за последнюю неделю увеличились до рекордных отметок с лета 2016 года. Экспортная цена на пшеницу с содержанием протеина 12,5% (в основном пшеница 4-го класса) в южных портах России составляет $188–189 за тонну, по данным «СовЭкона».

Россия может уже в 2017 году потерять завоеванное в прошлом году звание крупнейшего экспортера пшеницы в мире.

Согласно отчету американского USDA, опубликованному 10 февраля, прогноз по объему экспорта пшеницы из России в 2016/17 году был понижен до 28,5 млн т, тогда как ожидания по экспорту из США, наоборот, были увеличены до 27,5 млн т.

Причиной снижения экспорта из России может стать укрепление рубля до самого высокого с середины 2015 года уровня. Из-за этого цены на российскую пшеницу могут подняться и потерять конкурентоспособность на ближневосточных рынках.

«У США есть реальный шанс вернуться на первое место в этом году», — заявил Чарльз Клак, аналитик лондонского отделения Rabobank International, в разговоре с Bloomberg.

По данным USDA, к началу февраля Россия экспортировала около 60% пшеницы от общего ожидаемого уровня за целый 2016/17 сельхозгод. Для сравнения: другой крупный производитель зерна — Украина к началу февраля реализовала на экспорт 80% от общего прогнозируемого объема.

Основным импортером российского зерна в мире являются страны Ближнего Востока. По оценке «Русагротранса», 34% от общего объема экспорта пришлось на страны этого региона, в том числе 4,3 млн т пшеницы (26% от общего объема экспорта). Крупнейшими покупателями остаются Египет и Турция.

Газета.Ру
Оригинал публикации

***

Сенатор констатировал провал импортозамещения в молочной отрасли

Российская молочная отрасль не справляется с задачами импортозамещения. Об этом заявила заместитель председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике Ирина Гехт, передает Национальная служба новостей (НСН).

По ее словам, Россия могла полностью обеспечить себя мясом птицы, свининой и яйцами, в других отраслях пищепромышленности проблемы также удалось решить, однако молоко осталось «провальным направлением».

Рост демонстрируют быстро окупаемые отрасли — например, производство подсолнечного масла выросло на 136 процентов. Но речи об увеличении молочного стада не идет. «Каких-то кардинальных шагов не предвидится», — посетовала Гехт.

Она также отметила, что быстрый рост сельского хозяйства породил большое количество фальсифицированных продуктов.

13 февраля стало известно о том, что в России возник дефицит высококачественной пшеницы, что приводит к снижению качества хлебобулочных изделий и увеличению количества фальсификата.

Лента.Ру
Оригинал публикации








Связанные темы и персоны

  • Изображение
  • Гость
  • 21 | 14.02.2017, 10:30 | Автор: Не зарегистрирован
    Публикации: 0 | Комментарии: 0 | Рейтинг: 0
"В свою очередь, в Россельхознадзоре ранее констатировали, что качество хлеба в стране «деградирует на глазах». В ведомстве это связали с ликвидацией в 2004 году единой системы контроля качества в виде государственной хлебной инспекции и снижением качества зерна, из которого хлеб выпекается. «Чтобы испечь хлеб из такого зерна, необходимо использовать достижения западной химии, так называемые улучшители», – отмечал помощник главы Россельхознадзора Алексей Алексеенко."



0

  • Изображение
  • Эксперт
  • 22 | 14.02.2017, 10:31 | Автор: Кухарка
    Публикации: 1305 | Комментарии: 64152 | Рейтинг: +12169,1
Так это всё из-за Крыма творится по твоему?
Впрочем, это привычная для тебя "логика".
__________________________________
Именно - из-за Крыма. У тебя память коротенькая? Напоминаю:

Крым стал нашим в марте 2014, из-за него против нас ввели санкции ЕС, Австралия, США и некоторые другие страны - в июне-июле того же года, а против НАС ввел санкции пуйло - запретив поставки продовольствия в Россию из этих стран.

Вот тебе список стран, которые ввели против нас санкции, и откуда теперь не поступает к нам продовольствие:

https://ru.wikipedia.org/wiki/Санкции_в_связи_с_украинскими_
событиями_2014_года



2

  • Изображение
  • Гость
  • 23 | 14.02.2017, 10:31 | Автор: Не зарегистрирован
    Публикации: 0 | Комментарии: 0 | Рейтинг: 0
"В 2016 году Россия впервые не произвела ни тонны пшеницы 2-го класса. «Сбора сильной пшеницы (пшеница 1-го класса. – «НГ») нет уже несколько лет, впервые в этом году нет и пшеницы 2-го класса», – заявила вчера директор Центра оценки качества зерна и продуктов его переработки Юлия Королева на совещании в СФ."



1

  • Изображение
  • Участник
  • 24 | 14.02.2017, 10:32 | Автор: кац
    Публикации: 0 | Комментарии: 17607 | Рейтинг: -3079,5
17 | 14.02.2017, 10:27 | Автор: Кухарка | На сайте
НИЧЕГО НЕ БЕРУ ПОД БРЕНДОМ - "ПРОДУКТ БАШКОРТОСТАНА" - ибо сразу знаю - что это самое настоящее ГАВНО!!!
-----------------------
Ради бога кукайка. Ведь спецом же для тебя, как ты тут рассказывала, везут самолетами масляную рыбу. Ну всякие Магниты из Краснодара спецом для тебя везут продукты натуральные. Бу-га-га!



0

  • Изображение
  • Гость
  • 25 | 14.02.2017, 10:34 | Автор: Не зарегистрирован
    Публикации: 0 | Комментарии: 0 | Рейтинг: 0
Так это всё из-за Крыма творится по твоему?
Впрочем, это привычная для тебя "логика".
__________________________________
Именно - из-за Крыма. У тебя память коротенькая? Напоминаю:

Крым стал нашим в марте 2014, из-за него против нас ввели санкции ЕС, Австралия, США и некоторые другие страны - в июне-июле того же года, а против НАС ввел санкции пуйло - запретив поставки продовольствия в Россию из этих стран.

Вот тебе список стран, которые ввели против нас санкции, и откуда теперь не поступает к нам продовольствие:

https://ru.wikipedia.org/wiki/Санкции_в_связи_с_украинскими_

событиями_2014_года
_ __ __ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Ага у них типо в Европе все хорошее и лучшего качества, у нас все хрено-вое? У них все такое же хре-новое как и у нас. И даром нам ихние продукты не нужны. Искусственное ГОВНО.



1

  • Изображение
  • Гость
  • 26 | 14.02.2017, 10:34 | Автор: Не зарегистрирован
    Публикации: 0 | Комментарии: 0 | Рейтинг: 0
«Рекордный урожай в РФ базируется на огромных государственных субсидиях крупным агрохолдингам, которые, если субсидии прекратятся, в тот же момент перестанут выдавать такие объемы. В свою очередь, фермерские хозяйства за 10 лет сократились более чем в 1,5 раза, то есть система производства пшеницы утратила гибкость, адаптивность»



0

  • Изображение
  • Эксперт
  • 27 | 14.02.2017, 10:35 | Автор: Вдумчивый
    Публикации: 192 | Комментарии: 38460 | Рейтинг: +6469,4
По данным Роспотребнадзора, в последнее десятилетие в России увеличилось число случаев заражения трихинеллезом, связанных с употреблением в пищу собачьего мяса.

Чаще всего им болеют в Сибирском и Дальневосточном федеральных округах. Причиной этого паразитарного заболевания у человека становится употребление в пищу зараженного мяса домашних (43%) и диких (30%) животных, не прошедших ветеринарно-санитарную экспертизу, а также мяса бродячих собак (27%).

При этом, чаще всего заражение происходит из-за поедания мяса свинины из домашних хозяйств (47%), мяса собак (25%), медвежатины (17%), мяса барсуков (8%) и мяса кабанов (3%).

По способам кулинарной обработки мясных блюд, послуживших причиной заражения трихинеллезом, эпидемиологи выделяют вареное или тушеное мясо (73%), шашлыки (16%), соленое мясо (7%), а также сырой фарш и котлеты – по 2%.

В то же время в Роспотребнадзоре говорят, что за последние 10 лет выросло число случаев заражения трихинеллезом из-за поедания собачьего мяса, хотя раньше они встречались редко.

Так, с 2008 по 2015 годы было отмечено более 100 таких случаев в 9 субъектах РФ: в Красноярском, Забайкальском, Хабаровском краях,

республиках Башкирия, Бурятия, Хакасия,

Амурской, Иркутской областях, Еврейской автономной области. За последние два года зарегистрированы 15 случаев трихинеллеза среди подростков в Бурятии, связанных с употреблением шашлыков, жаркого, приготовленных из мяса собак.

Как отмечают в ведомстве, заболевания протекали в средне-тяжелой и тяжелой формах.

http://doctorpiter.ru/articles/14243/



1

  • Изображение
  • Эксперт
  • 28 | 14.02.2017, 10:41 | Автор: Кухарка
    Публикации: 1305 | Комментарии: 64152 | Рейтинг: +12169,1
В ответ на санкции ЕС, США и других стран:

Пуйло вводит российское продовольственное эмбарго

6 августа 2014г. Указом Президента России «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации» был запрещён ввоз на территорию РФ «отдельных видов» сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, страной происхождения которых является государство, принявшее решение о введении экономических санкций в отношении российских юридических и (или) физических лиц или присоединившееся к такому решению. Под действие эмбарго попали страны ЕС, США, Австралия, Канада, Норвегия. Конкретный перечень товаров, в отношении которых вводятся ограничения, определило правительство РФ. В список входят мясные и молочные продукты, рыба, овощи, фрукты и орехи. Суммарный годовой объём импорта, подпавшего под санкции, оценивается в 9 миллиардов долларов США
_____________________________________________
Повторяю:

мясные и молочные продукты, рыба, овощи, фрукты и орехи



2

  • Изображение
  • Эксперт
  • 29 | 14.02.2017, 10:43 | Автор: Вдумчивый
    Публикации: 192 | Комментарии: 38460 | Рейтинг: +6469,4
Экономя на всем, производители очень часто закупают самую дешевую муку. Она может быть испорченной, излишне влажной, содержать в себе инородные примеси, быть зараженной плесневыми грибками и картофельной палочкой – это никого не волнует. Потому что об этом никто не узнает!

Чтобы придать такой муке нормальный вид её просушивают, тщательно просеивают, отбеливают с помощью пищевых отбеливателей или хлорки (она гораздо дешевле) - и вот перед нами уже мука высшего сорта.

http://www.mk.ru/blogs/posts/pochemu-deshevyiy-hleb-vreden-d
lya-zdorovya.html
+++
Смотрите на канале «Звезда» научное расследование о самом популярном продукте в России — хлебе.

Ученые заявляют: хлеб - давно не всему голова!

Хитрые производители знают, что мука стерпит всё, поэтому без зазрения совести отбеливают её хлоркой, и разбавляют вредным глютеном.

Правда ли, что любители хлеба чаще страдают от диабета и рака?
Что выпечка вызывает наркотическую зависимость?
А раковые опухоли в буквальном смысле растут на хлебных дрожжах?

http://tvzvezda.ru/schedule/programs/content/201411211224-r9
65.htm/201506111301-sxou.htm



1

  • Изображение
  • Эксперт
  • 30 | 14.02.2017, 10:43 | Автор: юнг
    Публикации: 143 | Комментарии: 37529 | Рейтинг: +5532,3
5 | 14.02.2017, 09:35 | Автор: Не зарегистрирован
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __ _ _
Референдум был? был. Крым выразил свое мнение по этому поводу? Выразил.

==========Референдум, говоришь? Не позорься. В законе сказано, что референдум считается легитимным, если в нем участвует все население страны. СТРАНЫ!!!. Украина-страна, а участвовали только крымчане!
==========Это как Чечня проведет референдум и станет самостоятельной?

==========Меньше слушай песню--Союз нерушимый (!!!) республик свободных (???). -Умней будешь!



1

  • # 31 | 14.02.2017, 10:47 | Автор: Корней
    Публикации: 5 | Комментарии: 12348 | Рейтинг: -1899

  •   Комментарий скрыт модератором
  • Изображение
  • Эксперт
  • 32 | 14.02.2017, 10:49 | Автор: Кухарка
    Публикации: 1305 | Комментарии: 64152 | Рейтинг: +12169,1
# 1 | 14.02.2017, 10:47 | Автор: Корней | На сайте

Пшел на-х-у-й!



2

  • Изображение
  • Гость
  • 33 | 14.02.2017, 10:50 | Автор: Не зарегистрирован
    Публикации: 0 | Комментарии: 0 | Рейтинг: 0
Препод, поостерегись пить непастеризованное молоко. С 1 февраля Россельхознадзор присвоил 25 регионам в том числе Татарии, статусы по заразным болезням животных. К ним относятся африканская чума свиней, ящур, сибирская язва и другие опасные заболевания. А граница с Татарией, сам знаешь, условная.



1

  • Изображение
  • Участник
  • 34 | 14.02.2017, 10:52 | Автор: кац
    Публикации: 0 | Комментарии: 17607 | Рейтинг: -3079,5
Комментарий скрыт в связи с отрицательным рейтингом.
Каким же надо быть недотепой, чтобы поверить в то, что бизнесмен будет везти за три девять земель продавать в России качественный продукт. Мы (адекваты) и раньше основные продукты покупали у частника, и сейчас. Такие как кукайка жрут все из сетей (стейки она потребляет видишь ли) и умудряются еще других поучать. Чавкайте про себя из вашей лоханки.



1

  • Изображение
  • Участник
  • 35 | 14.02.2017, 10:56 | Автор: Корней
    Публикации: 5 | Комментарии: 12348 | Рейтинг: -1899
14.02.2017, 10:49 | Автор: Кухарка | На сайте
Публикации: 1460 | Комментарии: 53355 | Рейтинг: +11502
# 1 | 14.02.2017, 10:47 | Автор: Корней | На сайте

Пшел на-х-у-й!
___________________________________________
У тебя истерика?
Впрочем, это было видно уже по первому комментарию.
Таблетки вовремя не приняла?
Но мне-то смешно наблюдать за твоей истерикой.



1

  • Изображение
  • Эксперт
  • 36 | 14.02.2017, 10:56 | Автор: юнг
    Публикации: 143 | Комментарии: 37529 | Рейтинг: +5532,3
"Я думал мы отстаем от запада лет на 15,а оказалось- навсегда!".

==============Не верьте этому дураку. При современных скоростях обмена информацией надо только перестать воровать. И , через 5 лет уже будут результаты! Тем более в нашей стране, с гениальным народом!



0

  • Изображение
  • Эксперт
  • 37 | 14.02.2017, 10:57 | Автор: Кухарка
    Публикации: 1305 | Комментарии: 64152 | Рейтинг: +12169,1
Довлатов:
"В Нью-Йорке гостил поэт Соснора. Помнится, я, критикуя Америку, сказал ему: "Здесь полно еды, одежды, развлечений, и — никаких мыслей!".
Соснора ответил:
— А в России, наоборот, сплошные мысли. Про еду, про одежду и про развлечения".



2

  • Изображение
  • Эксперт
  • 38 | 14.02.2017, 10:58 | Автор: Вдумчивый
    Публикации: 192 | Комментарии: 38460 | Рейтинг: +6469,4
32 | 14.02.2017, 10:52 | Автор: кац | На сайте

Мы (адекваты) и раньше основные продукты покупали у частника, и сейчас.
===
Для адеквата вы очень хорошо выглядите, лопая то чего вам толкают на базаре.
+++
– Петька, я сейчас спать лягу, когда я проснусь, чтобы на столе стояло жаркое из кролика.

Ну, значит лег Чапай спать, просыпается, смотрит, на столе жаркое. Он:
– Петька! Да я же пошутил, ты где его умудрился взять?
Петька:
– Да вот, вышел на крыльцо с ружьем, смотрю – бежит, я шарахнул, он даже мяукнуть не успел.



1

  • Изображение
  • Начинающий
  • 39 | 14.02.2017, 11:01 | Автор: НАРКОЗ
    Публикации: 0 | Комментарии: 329 | Рейтинг: +38,3
32 | 14.02.2017, 10:50 | Автор: Не зарегистрирован
Публикации: 0 | Комментарии: 0 | Рейтинг: 0
Препод, поостерегись пить непастеризованное молоко. С 1 февраля Россельхознадзор присвоил 25 регионам в том числе Татарии, статусы по заразным болезням животных. К ним относятся африканская чума свиней, ящур, сибирская язва и другие опасные заболевания. А граница с Татарией, сам знаешь, условная.
........................................
Если граница с Татарией условная, заразные и опасные заболевания животных наверняка давно сюда перебрались.



0

  • Изображение
  • Эксперт
  • 40 | 14.02.2017, 11:02 | Автор: Кухарка
    Публикации: 1305 | Комментарии: 64152 | Рейтинг: +12169,1
Уволен советник Трампа, закулисно договаривавшийся о снятии с России санкций.

ХЕРНЕЮ: ПРОДОЛЖАТЬ ЛЮБИТЬ ТРАМПА, И ЖДАТЬ ИНСТРУКЦИЙ!



0