Календарь новостей
«    Январь 2021    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Лучшие комментарии
Обсуждаемое за месяц
Последние публикации
Политическая проституция ...

Даниил Чемезов: Никто не жаждет смены власти, все просто хотят конкретики. ...
  26.01.2021   22559    26

Страх исчезает ...

Эксперты анализируют итоги протестов 23 января и сходятся в том, что неожиданно ...
  26.01.2021   28323    29

Успех команды Хабирова! ...

Соответствующий документ подписал премьер-министр России Михаил Мишустин. ...
  26.01.2021   16678    12

Как «общаться» молча ...

Радий Хабиров порекомендовал чиновникам начать “общаться” с людьми, но ни слова ...
  25.01.2021   25189    39

Политические итоги ...

Дмитрий Михайличенко, политолог. Политические итоги протестного уик-энда в ...
  25.01.2021   33446    8

Аббас Галлямов: «Ну и ...

Когда мы жалуемся на то, что «общество расколото», мы исходим из того, что ...
  25.01.2021   19147    8

Геннадий Гудков: ...

Что будет делать Путин после событий в связи в расследованиями Bellingcat и ...
  25.01.2021   26391    20

Михайличенко: Протест и ...

Данные о количестве участников вчерашнего митинга в Уфе разнятся, однако все ...
  25.01.2021   23942    32

В Уфе состоялся митинг и ...

По оценкам очевидцев, в акции протеста приняли участие несколько тысяч человек. ...
  24.01.2021   40728    78

Лживый потерпевший ...

Азат Бердин: Ему придумали биографию, и глупость, что он разговаривал с ...
  22.01.2021   24263    84

Читаемое за месяц
Архив публикаций
Январь 2021 (33)
Декабрь 2020 (55)
Ноябрь 2020 (53)
Октябрь 2020 (61)
Сентябрь 2020 (72)
Август 2020 (91)


Главные мифы о вреде ГМО

  • Опубликовано: Кухарка | 04.07.2016
    Раздел: Новости | Просмотры: 42388 | Комментарии: 73
2


В конце июня Госдума приняла закон, запрещающий выращивание в России генетически модифицированных растений и животных. Решение раскритиковали представители российского научного сообщества – вред ГМО научно не доказан ни одним исследованием. В разгар дискуссии больше сотни нобелевских лауреатов подписали письмо, в котором призвали прекратить кампанию против ГМО.

Главные мифы о вреде ГМО


В то же время фермерский кооператив LavkaLavka в своем фейсбуке горячо поддержал новый закон, заявив, что «ГМО – это путь к мировому коллапсу, голоду и мраку». Последовавшую критику и обвинения в некомпетентности и мракобесии в LavkaLavka назвали спланированной информационной атакой, а противников нового закона обвинили чуть ли не в работе на международные корпорации. Все это спровоцировало новую дискуссию о вреде и пользе генной инженерии.

Мы попросили Михаила Гельфанда, доктора биологических наук, профессора факультета биоинженерии и биоинформатики МГУ, члена Европейской Академии, и Александра Панчина, кандидата биологических наук и автора книги «Сумма биотехнологии. Руководство по борьбе с мифами о генетической модификации растений, животных и людей» прокомментировать самые распространенные мифы о ГМО.
«ГМО — это ненатурально, а значит вредно»

Александр Панчин:

«Идея, что натуральное полезно, а полезное — обязательно натурально, ошибочна, но она сильно засела в голове у людей. Бледная поганка, к примеру, совершенно натуральна, но есть ее не стоит. Или оспа — натуральный патоген, который вызывает серьезные заболевания, а вакцина от оспы была придумана искусственно, чтобы оспу победить. Или вот хвалят натуральные органические продукты, которые возделываются на фермах, но при этом есть примеры массовых отравлений продуктами с таких ферм. Тысячи людей погибают от инфекционных заболеваний, вызванных совершенно натуральными патогенами, кишечными палочками и сальмонелами, а от «страшного ГМО» ни один человек не погиб.

В то же время есть масса примеров пользы ГМО с точки зрения потребителя. Например, помидоры, богатые антоцианами, веществами, содержащимися в чернике и в черной смородине. Эти вещества, по данным исследований, снижают риск раковых заболеваний и диабета. Другой известный пример полезного ГМО — золотой рис, богатый витамином А, который вывели специально, чтобы восполнить дефицит этого витамина у жителей развивающихся стран. Или картофель, который вырабатывает при обработке меньше канцерогенов.
«ГМО вызывают аллергию, рак и бесплодие»

Михаил Гельфанд:

«В тезисе о том, что у человека может быть аллергия на генномодифицированный продукт, как и на любой другой, минимальный смысл. Такой пример был один — ген бразильского ореха пересадили в сою, чтобы она стала богаче жирами. И на эту сою могла быть аллергия у тех, кто чувствителен к бразильскому ореху. Если у человека есть аллергия на какой-то белок, а пересаженный ген кодирует этот белок, то аллергическая реакция будет и на новый продукт.

Но поскольку эта проблема давно известна, при апробации сорта побочные эффекты проверяются: этот сорт сои с геном ореха не прошел проверку. Есть и обратный эффект. Представим, что у кого-то аллергия на яблоки, на конкретный белок, который в них содержится. Соответственно, если удалить гены, которые кодируют этот белок, то получится неалергенный сорт яблок, люди его смогут есть.

То, что ГМО провоцируют развитие рака — бессмысленное вранье, которое распространяют недобросовестные люди. Нет никаких научных свидетельств этого, и, наоборот, есть и экспериментальные и наблюдательные работы, в которых показано, что употребление ГМО к раку не ведет.

Откуда эта легенда взялась? Есть два источника. Во-первых, исследование — статья Жиль-Эрика Сералини в журнале Food and Chemical Toxicology. Он кормил крыс генномодифицированной кукурузой, и у них появилась опухоль. Работа была сделана на низком научном уровне, и статья была в итоге отозвана из журнала, ее раскритиковали в научном сообществе. Дело в том, что Сералини работал с линией крыс Sprague-Dawley, которая выведена специально, чтобы исследовать на них противоопухолевые препараты, у этих крыс вырастают опухоли вне зависимости от того, чем их кормить. Но по телевидению или в интернете любят показывать фотографии этих крыс с опухолями в качестве доказательств того, что употребление ГМО ведет к раку.

Второй источник — лекции Ирины Ермаковой [российский биолог]. В каких-то вариантах генной инженерии использовалась агробактерия, которая показалась удобным механизмом генетических манипуляций с растениями. Эта бактерия у растений вызывает разрастания, которых выглядят как шишки на стеблях, похожие на опухоли. Ермакова показывает картинки с этими растениями и пытается доказать, что те сорта, которые получены при помощи этой бактерии, будут вызывать опухоли и у животных. Но разрастания в растениях ничего общего с онкологическими опухолями не имеют, у растений вообще не бывает раковых опухолей.

Вероятно, заблуждение о том, что ГМО могут вызвать бесплодие, основано на опытах на крысах той же Ирины Ермаковой. Про эти опыты нужно понимать, что они не были опубликованы ни в одном серьезном научном журнале. Есть напротив довольно много опытов, которые проводились над существующими генно-модифицированными сортами, когда кроликов и грызунов наблюдали в нескольких поколениях. Никакого бесплодия не было зафиксировано.

Дождь
Оригинал публикации








Связанные темы и персоны

  • Изображение
  • Эксперт
  • 41 | 04.07.2016, 12:20 | Автор: Зулия
    Публикации: 31 | Комментарии: 32048 | Рейтинг: -717,2
40 | 04.07.2016, 12:11 | Автор: юнг | На сайте
А Волга? Волга впадает в Каспийское море?
--------------------
К твоему сведению, не впадает. В Каспийское море впадают многочисленные рукава и протоки, которые имеют другие наименования. Даже река Старая Волга не впадает.



1

  • Изображение
  • Эксперт
  • 42 | 04.07.2016, 12:44 | Автор: Кухарка
    Публикации: 1359 | Комментарии: 70021 | Рейтинг: +11733,6
Чусовая впадает.



0

  • Изображение
  • Начинающий
  • 43 | 04.07.2016, 13:26 | Автор: Иешуа
    Публикации: 0 | Комментарии: 109 | Рейтинг: -12,8
41 | 04.07.2016, 12:20 | Автор: Зулия
Публикации: 25 | Комментарии: 22849 | Рейтинг: -515,1
40 | 04.07.2016, 12:11 | Автор: юнг | На сайте
А Волга? Волга впадает в Каспийское море?
--------------------
К твоему сведению, не впадает. В Каспийское море впадают многочисленные рукава и протоки, которые имеют другие наименования. Даже река Старая Волга не впадает.
-------------
Протоки Волги надо как-то различать, вот им и дали свои имена.



0

  • Изображение
  • Начинающий
  • 44 | 04.07.2016, 13:28 | Автор: Иешуа
    Публикации: 0 | Комментарии: 109 | Рейтинг: -12,8
В Госдуме собрались в основном экономисты, политологи и юристы.
Биологии не знают. Могли ошибиться



0

  • Изображение
  • Эксперт
  • 45 | 04.07.2016, 13:35 | Автор: Кухарка
    Публикации: 1359 | Комментарии: 70021 | Рейтинг: +11733,6
Это Коля-то Валуев - экономист и юрист?



0

  • Изображение
  • Гость
  • 46 | 04.07.2016, 13:42 | Автор: Не зарегистрирован
    Публикации: 0 | Комментарии: 0 | Рейтинг: 0
10 | 04.07.2016, 10:51 | Автор: юнг
Публикации: 171 | Комментарии: 25411 | Рейтинг: +5019,8
Чем меньше ешь, тем дольше живешь! Чем тоньше талия, тем дольше жизнь. Ограничение калорийности-путь к долголетию. Голодный волк на воле живет дольше сытого в клетке. В блокадном Ленинграде не было ни инфарктов, ни гипертонии.
Человечество тысячи лет назад сообразило- что посты полезны.
----------
.Жить стало лучше,
Стало веселей,
шея стала тоньше,
Но за то длинней...



0

  • Изображение
  • Гость
  • 47 | 04.07.2016, 13:48 | Автор: Не зарегистрирован
    Публикации: 0 | Комментарии: 0 | Рейтинг: 0
29 | 04.07.2016, 11:24 | Автор: Кухарка | На сайте
Публикации: 1250 | Комментарии: 51147 | Рейтинг: +10945,1
Вы, б-дь, забыли про Мичурина, который на одном стволе куй знает какого дерева - выращивал и яблоки, и груши, и сливы, и доxpe-на еще чего?! А ничо, что они - эти фрукты питались генами одного и того же ствола?
---------------
Потому и сломал шею ,сверзившись с сосны ,когда спохмела полез на вершину за солёными огурцами..



2

  • Изображение
  • Начинающий
  • 48 | 04.07.2016, 14:03 | Автор: Иешуа
    Публикации: 0 | Комментарии: 109 | Рейтинг: -12,8
45 | 04.07.2016, 13:35 | Автор: Кухарка | На сайте
Публикации: 1250 | Комментарии: 51148 | Рейтинг: +10946,1
Это Коля-то Валуев - экономист и юрист?
-------------
Он дебил.



0

  • Изображение
  • Начинающий
  • 49 | 04.07.2016, 14:09 | Автор: Иешуа
    Публикации: 0 | Комментарии: 109 | Рейтинг: -12,8
Админ.
У меня 100 комментариев. Почему начинающий?



0

  • Изображение
  • Эксперт
  • 50 | 04.07.2016, 14:33 | Автор: Вдумчивый
    Публикации: 192 | Комментарии: 39724 | Рейтинг: +6513,2
В конце июня Госдума приняла закон, запрещающий выращивание в России генетически модифицированных растений и животных.
===
Короче.

Где чего не выросло или украли, тама переживать не об чем - всё равно было ГэМэО



0

  • Изображение
  • Эксперт
  • 51 | 04.07.2016, 14:35 | Автор: Вдумчивый
    Публикации: 192 | Комментарии: 39724 | Рейтинг: +6513,2
Решение раскритиковали представители российского научного сообщества – вред ГМО научно не доказан ни одним исследованием.
===
Так же научно не доказан вред гипса и мела в нынешних молочных продуктах.



0

  • Изображение
  • Эксперт
  • 52 | 04.07.2016, 14:41 | Автор: Вдумчивый
    Публикации: 192 | Комментарии: 39724 | Рейтинг: +6513,2
Если у человека есть аллергия на какой-то белок, а пересаженный ген кодирует этот белок, то аллергическая реакция будет и на новый продукт.
===
Ну!!!

Например, население города Уфа травится и мрет от дерьма нефте-химии.

Поэтому людишки так и будут продолжать дохнуть, даже если ещё построить шпановый заводик. Выходит, что вреда от этого заводика никакого нет?



0

  • Изображение
  • Эксперт
  • 53 | 04.07.2016, 14:45 | Автор: Вдумчивый
    Публикации: 192 | Комментарии: 39724 | Рейтинг: +6513,2
В разгар дискуссии больше сотни нобелевских лауреатов подписали письмо, в котором призвали прекратить кампанию против ГМО.
===
ПрАААльнА!!!

ГМО - спасёт мир разом от всего совсем и окончательно навсегда.

Самое забавное, это ГМО, сами изобретатели у себя чёта не сеют, а заботятся исключительно об голодающих странах.



1

  • Изображение
  • Эксперт
  • 54 | 04.07.2016, 14:49 | Автор: Вдумчивый
    Публикации: 192 | Комментарии: 39724 | Рейтинг: +6513,2
фермерский коoп-epатив LavkaLavka в своем фейсбуке горячо поддержал новый закон, заявив, что «ГМО – это путь к мировому коллапсу, голоду и мраку».
===
ПрАААльнА!!! Поддержим отечественного производителя!!!

Отечественный мел и гипс в молочных продуктах - полное импортозамещение и ГМО тут уже без надобности.



0

  • Изображение
  • Наблюдатель
  • 55 | 04.07.2016, 15:03 | Автор: blunt
    Публикации: 8 | Комментарии: 18756 | Рейтинг: +3350,6
54 | 04.07.2016, 14:49 | Автор: Вдумчивый | На сайте
Публикации: 128 | Комментарии: 30193 | Рейтинг: +6005,4
фермерский коoп-epатив LavkaLavka в своем фейсбуке горячо поддержал новый закон, заявив, что «ГМО – это путь к мировому коллапсу, голоду и мраку».
===
ПрАААльнА!!! Поддержим отечественного производителя!!!

Отечественный мел и гипс в молочных продуктах - полное импортозамещение и ГМО тут уже без надобности.
---------------
Госдура есть госдура.
Не знает например, что 90% семян картофеля ввозят из Голландии.
Они давным давно ГМО



0

  • Изображение
  • Начинающий
  • 56 | 04.07.2016, 15:10 | Автор: Иешуа
    Публикации: 0 | Комментарии: 109 | Рейтинг: -12,8
49 | 04.07.2016, 14:09 | Автор: Иешуа | На сайте
Публикации: 0 | Комментарии: 101 | Рейтинг: -12,7
Админ.
У меня 100 комментариев. Почему начинающий?
---------------
За что Бабай ты мне минус поставил?



0

  • Изображение
  • Наблюдатель
  • 57 | 04.07.2016, 15:34 | Автор: blunt
    Публикации: 8 | Комментарии: 18756 | Рейтинг: +3350,6
Чистый отток иностранных инвестиций с российского рынка акций во втором квартале 2016 года достиг 46,3 млрд рублей. Об этом сообщает РБК со ссылкой на расчеты Московской биржи.
----------
Россия очень привлекательна для бизнеса



0

  • Изображение
  • Гость
  • 58 | 04.07.2016, 15:47 | Автор: Не зарегистрирован
    Публикации: 0 | Комментарии: 0 | Рейтинг: 0
Дураки вы фсе.



0

  • Изображение
  • Эксперт
  • 59 | 04.07.2016, 16:08 | Автор: Вдумчивый
    Публикации: 192 | Комментарии: 39724 | Рейтинг: +6513,2
В США начнут маркировать генно-модифицированные продукты

http://www.bbc.com/russian/media-36687747
===
Это как в России маркировать на пальмовое масло, мел и гипс?



0

  • Изображение
  • Гость
  • 60 | 04.07.2016, 16:15 | Автор: Не зарегистрирован
    Публикации: 0 | Комментарии: 0 | Рейтинг: 0
30 | 04.07.2016, 11:32 | Автор: юнг
Публикации: 171 | Комментарии: 25411 | Рейтинг: +5020,9
_________
Жители такой любопытной страны, как Исландия, в 2009 г. все как один отказались от "еды" ресторанов? "Макдональдс как раз по мотивам ГМО.
У них оказалось в менталитете нечто языческое: люди не временные арендаторы земли, а её, земли небольшие частички.
В переводе на русский: земля- мать и кормилица.
Она, как любящая мать, не должна своих детей кормить всяким г-ном.
Удивительно, как это всё стыкуется с древними верованиями степных и земледельческих народов России- солнцепоклонничеством?
Понятию наших предков:" солнечная пища", всякого рода колбасы, гамбургеры, различные сочетания муки и сахара, ортофосфорной кислоты, аммония, Е улучшителей, консервантов и ГМО не соответствует.



5