Календарь новостей
«    Август 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
Лучшие комментарии
Обсуждаемое за месяц
Последние публикации
Накопительный эффект ...

Екатерина Телина: Почти каждый раз звучит одно и то же — конфликта нет, в ...
  11.08.2020   19183    19

Мурзагулов: ...

Мурзагулов: Пошили экстремистам из «Башкорта» трехкилометровый красивый флаг ...
  11.08.2020   25370    20

Руслан Габбасов: Хамский ...

Общественник Руслан Габбасов комментирует конфликт между двумя чиновниками ...
  10.08.2020   18481    49

«Не отдадим Куштау ...

На защиту Куштау в Башкортостане собралось более трех тысяч человек. "Живая ...
  10.08.2020   16500    13

Нафталиновая кукла ...

Региональное отделение партии «Справедливая Россия» в Башкирии направило в суд ...
  10.08.2020   23121    4

Власти Башкирии устроили ...

Защитники горы Куштау заявили в полицию о нападении неизвестных в масках. ...
  10.08.2020   24772    10

Красно-коричневая партия ...

По списку КПРФ в горсовет Стерлитамака выдвинуты менеджеры БСК. Общественник ...
  10.08.2020   22769    15

Как украсть целую гору и ...

Константин Чадлин: Передовые производства в мире переходят на более щадящие ...
  10.08.2020   24299    5

Проклятье тирании ...

Откровенной фальсификацией выборов Лукашенко загнал себя в угол, и теперь ему ...
  10.08.2020   17109    28

Ночные пляски с уходом ...

Автозаки у Куштау. На башкирских Шиханах прошли массовые силовые задержания ...
  7.08.2020   12375    41

Читаемое за месяц
Архив публикаций
Август 2020 (22)
Июль 2020 (77)
Июнь 2020 (108)
Май 2020 (98)
Апрель 2020 (157)
Март 2020 (105)


Исторические картинки. Дикая природа Башкирии

2


Снежная шуба закутала леса и поля Южного Урала. Спит матушка-природа. А знаете ли Вы, что за последние пару столетий окружающий нас природный мир резко изменился? Из-за нас, между прочим.

Исторические картинки. Дикая природа Башкирии


Менее ста лет тому назад на Белой и заливных озёрах гнездились пеликаны. Рыбаки на плёсах Нижегородки доставали из сетей белорыбицу, невероятно вкусную, сам кушал. Но не она властвовала в царстве водяного. Даже под Стерлитамаком удачный рыболов мог поймать красную рыбу.

Да, да, в наших реках нерестился почти вымерший сейчас каспийский лосось. Интернет (Большая энциклопедия рыбалки, том 2) сообщает:

Когда Каспийское море было соединено с Азовским, в него по-видимому проникла кумжа, образовав, со временем новый подвид – каспийский лосось (Salmo trutta caspius). Каспийский лосось похож одновременно на черноморского лосося и на сёмгу, отличаясь более низким хвостовым стеблем. Это самый крупный представитель благородных лососей в европейских водах, известны случаи поимки рыб весом в 33 и даже 51 кг.

Каспийский лосось сейчас входит для нереста в реки главным образом западного берега Каспия, больше всего его в Куре, реже в Тереке, Араксе, Ленкоранке. В крупнейшую реку бассейна Каспия – Волгу лосось перестал заходить после строительства каскада волжских гидроэлектростанций. А в XVII–XIX веках каспийский лосось в промысловых количествах ловился на средней Волге, поднимался в Каму, Белую, Оку и даже (во времена царя Бориса Годунова) в Москву-реку. «Лох», заходивший в небольшие чистые реки, текущие с западных склонов Южного Урала и описанный С.Т. Аксаковым в «Записках об ужении рыбы», – судя по всему, именно каспийский лосось.

Численность каспийского лосося в XX веке упала особенно резко: в тридцатые годы уловы достигали 620 тонн, а в семидесятые не превышали 5 тонн.

Исторические картинки. Дикая природа Башкирии


Обо всё этом уважаемый посетитель «Уфимского журнала» сможет прочитать на моём сайте, где только что выложен материал под названием «Дикая природа». Это не опубликованная работа. Думаю, пригодится любителям старины.

Биологи почти не знают истории, а историки также плохо знакомы с биологией. Но человек – лишь маленькая часть великой природы и история людей немыслима без истории животных и растений, истории климата и геологии.

Изучение исторических документов показывает, что до XIX столетия влияние человека на дикую природу ещё не было особенно сильным, Мать-земля справлялась со своим неразумным дитятей.

По южной Башкирии ходили стада сайгаков и куланов (степных ослов), охотники рассказывали о тиграх, заходивших в отроги Южного Урала. Уфимский люд звал пеликанов, гнездившихся по Белой, старинным именем яги-баба, а на крутых скалах, где ныне стоит жд вокзал и тысячи машин мчатся по мостам в Затон, гнездились огромные стаи диких голубей.

Примерно с середины XIX века Дитя перестало Матушку уважать. Вырубались леса, огромные просторы открытой пашни испаряли влагу и пришла засуха, реки перекрывали плотины, а нарезная винтовка превратила охоту из состязания зверя и человека в безопасное убийство на расстоянии.

А ещё сто лет назад в окрестностях Уфы, люди собирали ягоды рябины и черёмухи, одаривали наших предков своими плодами кустарники: калина, бузина, боярышник, бересклет, шиповник, смородник, вишевник, бобовник, жимолость. Из ягодных трав ждали девушек с корзинками клубника и земляника, малина и костеника, брусника и черника, клюква, и, наконец, сама царь-ягода – княженика. А забытые съедобные травы? Тут дигель, шкерда, медуница, дикий лук, дикая редька, пастушёк, ужевник, барчевка, свирбига; да ещё пряные травы (мята, душица, тмин, анис), коими стол народный украшался.

Имена то их забыты. Вот, к примеру, ужевник. Его молодые листья можно употреблять в пищу в салатах, супах, пюре из листьев делают. На Кавказе с ним пироги пекут. Полюбопытствуйте в интернете.

Михаил Роднов, доктор исторических наук

Приглашаю на сайт «Роднов и его друзья»








Связанные темы и персоны


  • Изображение
  • Эксперт
  • 101 | 07.11.2016, 02:39 | Автор: Зулия
    Публикации: 31 | Комментарии: 31664 | Рейтинг: -714,4
А ещё сто лет назад в окрестностях Уфы, люди собирали ягоды рябины и черёмухи, одаривали наших предков своими плодами кустарники: калина, бузина, боярышник, бересклет, шиповник, смородник, вишевник, бобовник, жимолость. Из ягодных трав ждали дe-вушек с корзинками клубника и земляника, малина и костеника, брусника и черника, клюква, и, наконец, сама царь-ягода – княженика.
-----------------------
Роднов точно не ботаник. Я тоже в ботанике профан.

Но думается, в окрестностях Уфы клюква и царь-ягода княженика плохо произрастали. Они предпочитают широты посевернее.

а дикая ягода то ли земляника, то ли клубника, которая елэк - она только в Башкирии и славится.

Рябину, бузину и боярышник вряд ли собирали, про целебные свойства не были начитаны - я так полагаю.



1

  • Изображение
  • Начинающий
  • 102 | 07.11.2016, 05:09 | Автор: materu
    Публикации: 0 | Комментарии: 12585 | Рейтинг: -1555,5
63 бракаш весной в нерест сети это 256 ст УК РФ Ты лишнего на свободе.Тебе не баночки икры стерляди а пару лет тюрьмы бы было в самый раз. Умелец Небось в устье Дему сплавной ходишь?



0

  • Изображение
  • Гость
  • 103 | 07.11.2016, 11:31 | Автор: Не зарегистрирован
    Публикации: 0 | Комментарии: 0 | Рейтинг: 0
В 1976 году приехали мы с отцом в окрестности Подымалово, где ему от завода дали участок под картошку. В десяти шагах увидели на пригорке выводок куниц, сидевших полукругом и глазевших на нас. Отец сгоряча метнул в них лопату и одну пришиб.А зря - было тепло, шкура прпала.



0

  • Изображение
  • Начинающий
  • 104 | 07.11.2016, 14:33 | Автор: materu
    Публикации: 0 | Комментарии: 12585 | Рейтинг: -1555,5
103 Твой папа идиот и наверняка не попал в рай -живодеры.



1